Jáhly po Normandsky
200 g, 4 dc vody, sůl, tymián, slunečnicový olej, 2 mrkve, cibule, Maizena lžíce.
Cibuli a mrkev osmahneme na tuku, osolíme, přidáme tymián a zalijeme kukuřičným škrobem ve vodě v co nejmenším množství, povaříme 10 minut. Uvařené jáhly polijeme touto omáčkou a podáváme jako přílohu.
Ve zdravém těle zdravý duch a radost.