Jíme, abychom žili, tvořili a ne živořili.

Pití - Šípky

Pití - Šípky - obrázek

Pití - Šípky - obrázek

Ačkoliv jsme v kapitole > Ne tak zdravě, dnes to bude vele zdravě.

Když přijde podzim, většinou myslíme, že příroda ztrácí barevnost. Ale není to tak. Na jaře má mnoho zelené a žluté (květy), na podzim převládá oranžová a rudá. Tím myslíme plody.

Plody plané růže šípkové \ sbíráme od pravěku. Sběr je před prvními mrazy (jinak změknou, špatně se trhají a suší, mají málo účinných látek).

Oblečeme si hladkou bundu, po které trny sklouznou, silné kožené rukavice na ochranu před poraněním. Trháme bez stopky. Sušíme ve vrstvě do 2 cm, rychle, s umělým teplem do 50°C. Zčernalé jsou nanic.

Obsahují:

vitamín C, biologicky aktivní látky, nemají škodlivé látky při dlouhodobém používání.

Používají se:

Pro rekonvalescenci, při nachlazení a chřipce, můžeme pít stále.

Termolabilní - je vitamín C a vyžaduje opatrnou přípravu.

Rozdrtíme plody červené, louhujeme 24 hodin v chladné vodě, pak zahřejeme na 30°C a po přecezení teplý vypijeme. Má velmi dobrou chuť.

Nepoužíváme:

Instantní šípkový čaj.

22.10.2011 19:05:25
porady
Ve zdravém těle zdravý duch a radost.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one