Jíme, abychom žili, tvořili a ne živořili.

Fazole - návazně dále

Fazole - návazně dále - obrázek

Fazole - návazně dále - obrázek

Rychlá omáčka, guláš a kaše z fazolí (za předpokladu, že již máte nachystané uvařené fazole z volné chvílky a uchované např. v lednici). Upřednostněte bílé. Předpisy navazují na minulý text "Fazole".

S jablky

Bílé fazole 400 g, máslo, sůl, lžička karí, cibule, 2 jablka, mouka.

Zpěníme cibuli a na kostičky krájené jablka, dusíme, zaprášíme, osmahneme, přidáme karí a vývar, povaříme. Do omáčky vložíme měkké fazole.

S rajčaty

250 g, 250 g rajčat, sladká paprika, cibule, 3 lžíce oleje, stroužek, petrželka, vývar, sůl.

Vařené smícháme s petrželkou a česnekem. V oleji osmahneme kolečka cibule a rajčat. Spojíme a podáváme s rohlíkem nebo kostkami smaženého chleba v oleji.

Fazole s řepou - SSSR

20 g vařených, 30 g řepa, 1 lžíce rozpuštěného másla, 1 lžička octa, 2 šálky smetany s cibulí, petrželka nebo kopr, sůl.

Kostky očištěné řepy dusíme na másle. Do hotové dáme ocet, pak fazole a omáčku. Sypeme koprem

Kaše – SSSR

30 g, 30 g mrkev, 1 pórek, lžíce petrželky, 0,25 l mléko, 2 lžíce máslo, kopr a sůl.

Mrkev, pórek a petržel na nudličky podusíme v másle a smícháme s uvařenými fazolemi. Pak vše umeleme, rozmixujeme aj. Pak kaši ohříváme za míchání a přidáme mléko, druhou část másla, sůl. Posypeme koprem a pomastíme.

Pikantní kaše

Uvařené propasírované (rozmixované) spojíme s olejem, solí, hořčicí, octem.

22.05.2008 16:53:19
porady
Ve zdravém těle zdravý duch a radost.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one