Jíme, abychom žili, tvořili a ne živořili.
Kulajda - obrázek

Kulajda - obrázek

1 litr vody, asi čtvrt kg čerstvých hub, 2 brambory, kmín a kopr a sůl, osminka litru kyselé smetany, vejce, lžička hladké mouky.

Uvaříme v osolené a kmínované vodě houby (očištěné). Za chvíli varu (15 minut) přidáme kostičky brambor (oloupaných) a vaříme doměkka.

Dohustíme smetanou s moukou, přivedeme k varu a odstavíme. Do hotové vmícháme vejce, sůl a koření (sekaný čerstvý kopr).

08.04.2011 22:17:24
porady
Ve zdravém těle zdravý duch a radost.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one